冬瓜丸子汤的做法
忙着老去
精选回答
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。今天给大家带来的是冬瓜丸子汤,冬瓜有清热祛暑,解毒减肥的作用,炎热的夏天多吃点冬瓜有利于解暑。
操作方法
香葱葱一部分和姜切成末,另一部分香葱和香菜一起切碎。
我买的是剁好的牛肉,然后放入葱姜末,生抽,蛋清,五香粉,香油,淀粉,食盐搅拌均匀,牛肉馅儿就做好了。
冬瓜去皮,切成半公分厚的片。
锅里加入清水,放入冬瓜片,开火加热。
水开后,用勺子把肉馅搓成丸子状放入水中。
用勺子把表面漂起的白沫去掉。
丸子熟后,加入食盐,淋入香油,放入葱花和香菜末,略微翻动一下就可以了。
把锅里的冬瓜丸子汤倒入汤盆里上桌,清热祛暑的冬瓜丸子汤就完成了。
特别提示
丸子可荤可素,也可以用其它肉馅或素馅代替,随自己喜欢。
努力才幸福 2024-01-13 13:41:58
相关推荐
茂县有多少人口
茂县,在2015年末,户籍人口为11.16万;茂县,隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州。位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州东南部的青藏高原东南边缘,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,属高原性季风气候;全县总面积39...
展开详情XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情