食谱之蛤蜊鸡汤
终归于暮
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食谱之蛤蜊鸡汤怎么做出好吃的美食呢?为您推荐美味食谱。让做美食变得简单快捷,赶快来学习吧。
材料:土鸡1/4只,蛤蜊10粒,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙
做法:
1、土鸡剁小块,放入滚水中,汆烫1分钟后捞出备用。
2、蛤蜊洗净,浸泡淡盐水2小时吐砂,中途换水两次至吐干净备用。
3、老姜去皮,切细丝备用。
4、将作法1~3的所有食材、水和盐,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖,加入米酒略焖即可。
睡不着的深夜 2024-01-14 14:20:16
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