食谱之香辣菠萝虾
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食谱之香辣菠萝虾怎么做出好吃的美食呢?为您推荐美味食谱。让做美食变得简单快捷,赶快来学习吧。
材料:中虾20只左右,去壳清理好,中洋葱1个左右,去皮切丝,青葱1条,去尾切丝,蒜蓉1汤匙,细红辣椒1个,切丁,青椒1只,切丝,熟腰果70克,罐头菠萝8片,切粒,油适量
汁料:份量只供参考,蕃茄汁2汤匙,罐头菠萝汁2汤匙,辣椒酱1/2茶匙
腌料:盐、胡椒粉、生粉各1茶匙
做法:
1、先将虾用盐、胡椒粉、生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2、快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香辣椒、青葱及蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙盐炒软 ,再加入青椒和汁料炒匀,再加入菠萝、腰果和虾炒匀,上碟即成。
平安幸福一生 2024-01-14 14:20:18
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