披萨怎么做
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精选回答
西餐中的披萨很多人都爱吃,其实披萨自己也可以在家里做。
做披萨需要的材料:面粉,温水,盐、酵母,油、糖,芝士,青椒,番茄酱,烤肠,菠萝罐头、香菇。
做法:先做面饼,将面粉放到盆里面,准备温水,将酵母放到温水里融化,之后将水加到面粉里揉成团,放到塑料袋里面醒一下,发酵好之后用擀面杖把面团擀成饼,顶着大小跟烤盘要差不多,在表面用叉子扎上眼。
将烤肠切成丁,香菇洗干净切成丁,青椒洗干净切成圈,番茄酱用勺子挖到碗里,加入适量的糖和油搅拌均匀,将弄好的番茄酱均匀涂抹在面饼上,涂抹好上面放上芝士,然后铺上香菇、烤肠丁和青椒,最上面再铺上一层芝士。
做好后将烤盘直接推入烤箱中,温度200百度上下火,大概烤15分钟左右,美味诱人的披萨就做好了。
星空寂云 2023-10-03 17:41:37
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