排骨菠菜汤的做法(菠菜汤的做法)
北方姑娘
精选回答
1、菠菜去掉根部和烂叶,用清水洗净,鸡蛋打入碗中。
2、将洗净的菠菜切成一英寸长的片,洋葱切片。
3、锅里放油,烧热,锅里放葱,炒香。
4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。
5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒适量的水。
6、锅里加适量的盐,不要太咸,清淡的时候味道更好。
7、锅里加一点鸡汁,给汤提味。
8、锅里的水烧开后,把鸡蛋打成蛋液,倒入锅里,用筷子搅拌成细丝。
9、当鸡蛋和菠菜煮熟入味后,倒入少许香油,出锅即可。它们不仅颜色漂亮,而且味道鲜美。
任我随心 2023-12-16 12:07:14
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