裙带汤的做法(裙带菜炖豆腐的做法)
裙带菜怎样做汤好喝呢 简单的裙带菜汤做法介绍
1、材料:干裙带菜100克、牛肉100克、豆腐一小块、姜片2片、蒜2瓣、盐适量。
2、干裙带菜水洗,豆腐切块,牛肉切条,葱姜切片。
3、锅里放特少量底油把牛肉炒香,加小半锅水。
4、接着下葱姜,裙带菜,豆腐。
裙带汤的做法(裙带菜炖豆腐的做法)
5、大火煮开15分钟,裙带菜煮软后加适量盐调味即可。
裙带菜豆腐汤怎么做好吃又简单
裙带菜豆腐汤做法如下:
用料:豆腐1块、鸡蛋3个、裙带菜适量、大蒜3瓣、低盐生抽1勺、胡椒粉1小勺、油1汤匙、开水适量、葱白一段。
步骤:
1、准备食材备用。
2、裙带菜用温水泡发。
3、豆腐切小块。
4、大蒜切碎,葱白切碎。
5、起锅烧油,打入鸡蛋小火煎至两面金黄。
6、盛出来切小块。
7、锅里留底油,下入葱蒜爆香,加入裙带菜翻炒几下。
8、加入适量开水,倒入鸡蛋,豆腐,小火煮10分钟。
9、加入一小盐调味。
10、加入一小勺白胡椒粉。
11、加入适量轻盐酱油。
12、搅拌均匀即可。
13、一道营养丰富,味道鲜美的裙带菜豆腐汤就做好了。
裙带汤的做法(裙带菜炖豆腐的做法)
14、成品图。
裙带菜豆腐汤怎么做好吃又简单
裙带菜豆腐汤的做法如下:
主料:干裙带菜100g、豆腐50g。
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、清水适量。
1、锅烧热,放入适量植物油。
2、加入葱花爆出香味。
3、加入适量清水煮沸。
4、加入切好的豆腐片。
5、加入泡发的裙带菜。
6、煮开后调入适量盐。
7、出锅后撒上适量葱花即可。
裙带菜汤的做法 煮裙带菜汤的方法
1、材料:裙带菜200克,杞子适量,金针菇100克,牛奶,姜片适量、盐、油、鸡粉适量。
裙带汤的做法(裙带菜炖豆腐的做法)
2、先把杞子泡软。
3、把金针菇去头部洗净撕开。
4、裙带菜倒在大碗中,倒入适量的冷开水泡软。
5、用手把水去掉挤干。
6、牛奶锅中加入水煮开后加入杞子与金针菇煮开。
7、最后的把挤干水分的裙带菜倒下煮二分钟,加入几块姜片去腥。
8、注意事项:泡裙带菜水一定要多,这样才完全泡软及去除沙杂;煮时不能煮得太久,太久煮烂口感会差的;加入姜片及酒会去腥味。
裙带汤的做法家常
裙带汤的家常做法:
用料:裙带菜20克、鸡蛋2个、葱10克、蒜5克、香菜5克、盐1匙、味精0.2匙。
步骤:
1、在市场买到的干制的裙带菜。
2、将裙带菜泡发起来。
3、泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。
4、葱和蒜切成碎末备用。
5、锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。
6、加入清水大火煮开。
7、放入裙带菜开始煮噢。
8、开锅时撒入蛋液。
9、切好香菜和葱花。
10、蛋花熟后放入葱花和香菜再放入盐和味精。
11、裙带菜入味后拌匀即可出锅。
12、裙带菜蛋花汤盛入容器中。