四川米凉糕的做法大全
晴空万里
精选回答
四川高亮是一种以糯米为主要原料制成的小吃。吃起来软软的,像奶油一样,可以和红糖一起吃。有解暑的功效。如果我们喜欢吃凉糕,也可以买凉糕粉和清水混合,煮开冷却,做成凉糕。
什么大米可以做四川凉糕
四川高亮是原产于四川宜宾的特色小吃。一般密封在冷水里,可以和红糖一起吃。是一种非常适合夏天食用的食物,具有解暑的功效。
四川凉糕一般都是以糯米为主要原料,所以凉糕的口感很软很奶油。如果我们喜欢吃凉糕,其实可以买凉糕粉,自己在家做。
只需将凉糕粉用温水调成糊状静置半小时,然后边搅拌边往里面倒入开水,再将调好的凉糕粉煮熟,最后将凉糕从火上移开,搅拌,待脱泡后捧出来晾凉即可。
天比不过海的蓝 2023-09-14 15:36:04
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