虾滑热量
天籁之声
精选回答
每一百克虾滑的热量在79大卡左右。虾的热量是比较低的,每一百克虾肉热量在93卡路里左右,每一百克虾滑的热量在79大卡左右,是适合减肥期间食用的肉类。虾滑是虾肉制品,里面除了有虾,还有一些蛋清和淀粉,热量也不高。如果直接白水煮虾滑吃,是很健康的,但是一般人都是吃火锅的时候吃虾滑,这样热量相应就高起来了。
虾滑也就是虾泥制品,主要材料是虾,也会加一些辅料进去,像肉、鱼类等。有些虾滑是纯虾制作的,将虾肉经过上千次的摔打或者是用刀剁,让虾肉变的有黏性,且还可以保持原有的营养成分,吃起来也是比较爽口的。有可能说起虾滑,第一想到的就是火锅,虾滑是火锅店必点的一个菜,还有毛肚、肥牛、羊肉等都是吃火锅必点的菜,当然这个也是看个人喜好来的。
我们自己在家制作虾滑时,一定要购买那种虾仁饱满的青虾,像普通的虾仁是做不出这种美味的虾滑,虽然也能做,但是口感上还是会有点不一样的,虾仁的含量越高,虾滑的味道也就越纯正。
太阳花 2023-11-27 13:22:16
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