怎么炖燕窝
君子兰
精选回答
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝的常见炖法有冰糖大米燕窝粥、红枣燕窝羹、椰汁燕窝羹、银耳燕窝羹、枸杞燕窝羹等等。
工具/材料:燕窝、冰糖、红枣、椰汁、大米、银耳、枸杞、水、炖盅、盐
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、冰糖大米燕窝粥
将洗干净的大米放入锅中,加入适量清水,煮粥至7成熟;放入洗净的燕窝,并加入少许盐和冰糖;开小火闷15分钟即可,装碗放凉即可食用。
2、红枣燕窝羹
将红枣去核,洗净备用;再把红枣和燕窝一起放入炖锅中,加水至刚好覆盖食材,中火煮30分钟即可。
3、椰汁燕窝羹
取适量椰汁,放入炖蛊;再将洗净的燕窝放入其中,开中火炖30分钟左右;打开盖子放入少许盐或者冰糖调味,再加热焖5分钟即可。
4、银耳燕窝羹
将银耳清洗干净,去蒂沥干水分,放入炖锅中;再将洗净的燕窝放入炖锅,并加水至略高于食材;开中火煮30分钟,加入少许盐或者冰糖调味,再焖5分钟即可。
5、枸杞燕窝羹
将洗净的燕窝放入炖锅中,开中火煮25分钟左右;加入洗净的枸杞6-8颗,加入少许盐或者冰糖调味,焖5分钟即可。
总结:
炖燕窝的方法,如上所述,但在炖盅燕窝时,要注意火候,以免炖干。
探戈 2023-09-23 12:49:36
相关推荐
如何更改图片上的文字 这个方法还是很简便的
用美图秀秀就可以更改图片上的文字,具体操作步骤如下:在电脑上下载并打开“美图秀秀”,点击“美化图片”。选择“打开一张图片”,打开需要修改的图片。点击“消除笔”,涂抹需要修改的文字。点击“应用”即可消除文字。打开...
展开详情神兽放假经典语录 神兽放假经典唯美语录
终于放寒假了,各路神兽欢聚一堂,势必闹个天翻地覆。“神兽”归笼!妈妈送孩子返校后哈哈大笑:他不开心我开心开心开心,在家三个月的神兽终于归笼了,期待俩个月后的蜕变!这周日是不是工作日我不知道,但是……我知道家里的...
展开详情打扮自己9大技巧 让你一天都美
妆前乳之前,用纸巾轻压全脸:清洁皮肤后,在涂抹妆前乳之前,用纸巾轻轻压于全脸。肌肤外多余的油脂会容易造成脱妆。切记不要使用吸收力过强的吸油面纸,适度地吸收油脂还是使用纸巾最恰当!别忘了检查容易出油的t字部位和鼻...
展开详情?怎么读 ?的拼音是什么
的拼音:mì和miàn。的笔画共12画。的部首为言。的解释:《集韻》眠見切,音麪。《類篇》誘言也。...
展开详情适合发朋友圈的唯美说说短语
一、我嫉妒你身边每一个无关紧要的人,他们就那样轻而易举的见到,我朝思暮想的你。二、不要做廉价的自己,不要随意去付出,不要一厢情愿去迎合别人,圈子不同,不必强融!三、凡是离开你的,都不是你的,不管是人还是钱。做一...
展开详情