白菜豆腐乳怎样做
精选回答
不惑 2024-07-17 14:38:57
材料:豆腐,大白菜,辣椒面,白胡椒粉,盐,高度白酒,花椒面。
做法:
豆腐切成两厘米宽四厘米的大块。将豆腐拿出放至不沾油的容器里,使每块豆腐都充分的接触空气。放到2到8度的温度里发酵12到18天左右,长出霉菌。豆腐在发酵好的前三天,把大白菜洗净晾晒去除部分水分。花椒面辣椒面盐混合好,白酒倒入碗里。用筷子夹一块豆腐,沾上白酒,滚一层调料,用白菜包好放入坛子里密封,隔一天即可食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992398898168982918.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情