芜菁和萝卜的区别
没人替你坚强
精选回答
芜菁和萝卜在科属,外观和口感上都有较明显的区别。
1、科属不同
芜菁又被叫做变萝卜,蔓青,为罂粟目,十字花科,芸苔属植物;萝卜别名莱菔,为白菜花目,十字花科,萝卜属植物。
2、外观不同
芜菁的果实呈圆球形,只有一个根须,外皮颜色大多为白色或者紫红色;萝卜的形状非常多,有长圆形,球形或者圆锥形,外皮颜色有白色,绿色和红色。
3、口感不同
芜菁的比较硬,内部所含的水分也比较少,所以口感比较清淡;萝卜相较芜菁会更松软一点,它的水分含量也比较充足。
百善孝当先 2023-11-15 11:13:31
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