没有根的蒜苔能长期保存吗
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没有根的蒜苔最好尽快食用,是不能长期保存的。若是还没有去根,可以将蒜苔用保鲜膜包裹起来,然后放入冰箱保存,或是将蒜苔的根部用袋子套起来,扎好,然后再放入冰箱保存。不过建议大家还是吃新鲜的蒜苔比较好,因为保存时间过长容易出现发黄,变老的现象,还会影响口感。
蒜苔也叫蒜薹,是从大蒜里面抽出来的花茎,广泛分布于我国各个地区,非常受大家的喜爱。蒜苔的营养价值非常高,含有蛋白质,膳食纤维,碳水化合物和多种维生素等物质。
闷骚老男人 2023-08-25 19:44:59
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