糖浆肉的制作方法 怎样做糖浆肉
带雨玫瑰
精选回答
五花肉,彩椒,鸡蛋,番茄酱,糖,生抽,盐。淀粉适量。
将彩椒切菱形方块。五花肉去皮,用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
码好的猪肉再裹上干淀粉。
锅里加入适量的油,六成热的时候放猪肉下锅炸透,然后猛火再炸钟。
炸好的猪肉盛起待用。
起油锅,下彩椒入锅煸炒。
待彩椒快断青时,加入用番茄酱、白糖、白醋、生抽等调好的糖醋汁。
加入适量的水淀粉,将糖醋汁收浓,加入炸好的猪肉,快速炒匀,令每块猪肉都裹上糖醋汁。美味的咕噜肉出锅了。
笑脸带眼红 2024-04-26 12:32:32
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