南昌特色拌米粉的做法
落雪阙尘凌云羡
精选回答
南昌特色拌米粉酸爽可口,今天给大家介绍一下它的简单做法。
操作方法
取适量的米粉,用温水进行泡发,直至把米粉泡软
锅中放入适量的水,加入适量的盐然后把米粉倒入锅中,用大火煮熟
然后把米粉捞出用清水冲洗干净表面后沥干水分备用
把香葱洗净后切成末备用,红辣椒洗净切成末备用,再切上适量的酸菜叶备用
然后把上述切好的配菜放入碗中,调入适量的醋,生抽,盐,味精,适量的辣油搅拌均匀备用
最后把拌好的调料倒入米粉中搅拌均匀即可来吃啦
思念 2024-01-13 13:36:53
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