甜酸鱼汤怎么做 甜酸鱼汤的做法
一纸红颜
精选回答
用料:鲫鱼、料酒适量、
准备鲫一斤,番茄,北豆腐,剁椒勺,葱花适量,盐,酱油,蚝油,料酒,豆豉勺,蒜末勺,姜片。
红柿切块,豆腐切块,热锅,锅内放入适量的花生油,把鱼放入煎至两面金黄,取出备用。
锅内下油,爆香蒜末和豆豉,放入番茄和豆腐煎片刻。
放入酱油蚝油和剁椒翻炒。
倒入大半碗清水煮沸。
放入鱼和料酒焖煮钟左右。
调入盐和葱花拌匀即可出锅。
缘来如此 2024-04-25 13:35:07
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