竹子的用途与功效(竹子的用途)
清菊犹香
精选回答
1、饮食:竹子是嫩芽-竹笋作为饮食材料。竹笋可以做鲜菜,竹笋的壳还没有变绿,就是上品。作为食用竹笋的竹山包括麻竹、麻竹、孟宗竹和肉桂。其中麻竹笋的应用最为广泛。除鲜菜外,还可制成罐头笋、桶笋、水煮笋、笋干、笋片、酱笋、笋片、笋丝等。孟宗孙适合鲜菜,尤其是冬笋;而归钟竹笋多为桶装竹笋,且竹笋有食疗作用。
2、食用器皿:最常见的器皿是竹筷。老祖先经常用竹筒来储存酒、酱油、醋等。甚至用竹筒煮米饭做竹筒饭。还有餐桌、橱柜、篮子、勺子和油勺。现在,很少用竹子做衣服了。过去有:竹衣、竹背心、竹帽、竹雨靴。据说竹衣是明清官员夏天穿的防止汗水滴落的衬衫。其实随着科技的发展,衣服和现实的关系越来越远。
3、竹楼:竹子作为建筑材料建造房屋,竹子作为梁柱的墙体,上面铺草。这种竹楼建造方便,很多农村人都住在竹楼里。除了冬暖夏凉,还可以防震。竹屋多以刺竹、孟宗竹竹、桂竹为材料,墙壁用竹条编织成片,贴上土灰。
4、制作竹制家具:一般民间家庭与竹关系密切,如:摇篮,即婴儿刚出生时的竹制摇篮,竹制椅子、竹制桌子、竹制席子等。
几曾回眸 2023-12-10 14:46:17
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