番茄牛尾汤(番茄牛尾汤)
小老头
精选回答
1、材料:牛尾600g,西红柿3个,番茄酱一汤匙,葱适量,香叶两片,料酒适量,姜片适量,盐适量。
2、准备材料,牛尾洗净,泡半小时,泡去血水。
3、锅中加水、姜片、料酒,倒入牛尾,烧开,去腥,捞出备用。
4、将牛尾放回锅中,放入香叶和葱,大火煮。
5、在另一个锅里,加入切碎的西红柿,炒至变软。
6、加入番茄酱和水,继续煎。
7、最后把西红柿倒入牛尾汤继续煮。加入调料,出锅。
快乐馨竹 2023-12-08 16:45:08
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