竹盐和精盐有什么区别
醒过来
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竹盐和精盐的区别:两者的原料是不同的,竹盐的主要原料包括了海盐、竹子、黄土等。而精盐的主要原料是海盐。在加工精盐的过程中,一般采用的是蒸馏法,而加工竹盐采用的是烧烤炼制法。
竹盐和精盐的化学性质也是不同的,竹盐呈现碱性,精盐呈现弱酸性。两者的口感也是有所不同的,竹盐的口感比较鲜香,可以直接吃。而精盐的口感带有一点涩味,不可以直接吃。竹盐属于一种营养比较均衡的食品,而精盐则打破了营养的均衡,精盐吃多了容易上火。
心如止水 2023-11-26 14:25:32
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