水煮贝壳的做法(贝壳的做法)
心如止水
精选回答
1、蛏子2斤,油盐适量,葱2根,料酒、酱油、醋适量,干辣椒100克,香油适量。用清水冲洗蛏子,用淡盐水浸泡,让蛏子继续吐沙。锅里放几片姜,少许盐,料酒和水,烧开,然后倒入香菜,再烧开,捞出。找一个大盘子,在盘底放一点海鲜酱油和一点醋,拌匀,把蛤蜊肉剥掉,放入盘中。记得去掉那圈黑色杂质。全部摆好之后,在盘子中间放上葱花和干辣椒,在盘子的外圈浇上一点香油。锅里热油,然后直接倒在葱花和干辣椒上。
2、扇贝500克,龙口粉丝200克,豆豉油,大蒜300克,葱和红辣椒。将扇贝一分为二,去除黑色内脏,清洗干净,用刀小心的把肉去掉,加入少许料酒去腥。用刷子清洁外壳。将大蒜剁成蒜末、葱花、红椒碎(或者直接用泡椒代替)。龙口粉丝用热水浸泡,用筷子卷一把粉丝,铺在扇贝底部,粉丝上放扇贝肉。锅里热油,放入大蒜炒香,放入一些蒸鱼和酱油,拌匀,浇在刚才的扇贝肉上。将扇贝放入盘中,放入蒸锅,蒸8分钟左右,取出。表面撒上葱花和红辣椒。再在锅里热油,然后直接倒在面上。
3、鲍鱼500克,大蒜300克,葵花油/橄榄油和糖。鲍鱼买回来后冲洗干净,用刀轻轻的把肉去掉。鲍鱼大的话,用刀切几下,小鲍鱼就不用了。用小刷子清洁外壳。将鲍鱼放回壳中,然后放入盘中,入锅蒸熟,8分钟后炖2分钟,注意要将汤汁留在盘中。将大蒜切成片,在锅里热油,最好是葵花籽油或橄榄油。油热后,放入大蒜炒香,然后放入蚝油和少许糖炒匀,再放入鲍鱼汤,慢慢熬成浓汤。淋在鲍鱼上。
快乐的人 2023-12-25 13:29:05
相关推荐
如何更改图片上的文字 这个方法还是很简便的
用美图秀秀就可以更改图片上的文字,具体操作步骤如下:在电脑上下载并打开“美图秀秀”,点击“美化图片”。选择“打开一张图片”,打开需要修改的图片。点击“消除笔”,涂抹需要修改的文字。点击“应用”即可消除文字。打开...
展开详情神兽放假经典语录 神兽放假经典唯美语录
终于放寒假了,各路神兽欢聚一堂,势必闹个天翻地覆。“神兽”归笼!妈妈送孩子返校后哈哈大笑:他不开心我开心开心开心,在家三个月的神兽终于归笼了,期待俩个月后的蜕变!这周日是不是工作日我不知道,但是……我知道家里的...
展开详情打扮自己9大技巧 让你一天都美
妆前乳之前,用纸巾轻压全脸:清洁皮肤后,在涂抹妆前乳之前,用纸巾轻轻压于全脸。肌肤外多余的油脂会容易造成脱妆。切记不要使用吸收力过强的吸油面纸,适度地吸收油脂还是使用纸巾最恰当!别忘了检查容易出油的t字部位和鼻...
展开详情?怎么读 ?的拼音是什么
的拼音:mì和miàn。的笔画共12画。的部首为言。的解释:《集韻》眠見切,音麪。《類篇》誘言也。...
展开详情经典个人签名 最经典的个性签名
人生到老不容易,不能事事都如意。一杯苦酒对月歌,歌不尽离愁,明月清风与谁说,说不出寂寞。快乐不像烦恼那样随时随地的跟随在你的身边。你在飞奔,我在行走!可我,永远不会摔倒。时光不老、我们依旧还在。哥,不寂寞。因为...
展开详情