菠菜红萝卜豆芽的凉拌方法
天真过后的成熟
精选回答
1、食材:绿豆芽200g、菠菜150g、红萝卜1个、盐4g、酱油10g、醋10g、辣子油5g、香油10g、白糖5g。
2、绿豆牙,菠菜摘洗干净,红萝卜洗净切丝备用。
3、锅中加水烧开,把绿豆芽,菠菜,红萝卜分别放入沸水中煮,大约14-15秒捞出,用凉水过凉,取出沥干水分。
4、把菠菜切成3-4厘米长的段和绿豆芽,红萝丝一起放入盆中。
5、加入酱油,醋,香油,白砂糖,辣子油,盐,拌均匀。
6、然后把调匀的菠菜豆芽盛入盘中就好了。
人参和醋不相逢 2024-08-30 13:46:49
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