农村婚礼酒席菜单 适合婚宴的菜单

结婚，我们的婚宴肯定是不能少的，多多少少都会办上个几桌到几十桌不等，那你知道，一般来说，我们不同地区，菜色也会有所不同，不然也不会有中国的八大菜系出现了。我们结婚的菜系选择也有很多种，我们可以根据当地的一些习俗或者的当地比较适合，吃得惯的口味来选择菜系，比如两广人都是比较偏甜口的，清淡的，而湖南四川则是喜辣的，重口味多一些的，等等。

一、农村婚礼酒席菜单

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

二、适合婚宴的菜单

农村婚宴酒席菜单一：

红枣花生银耳莲子(早生贵子) 美点双辉映(夫唱妇随) 合时水果盘(万紫千红)

锦绣卤水拼(锦绣前程) 玲珑八美蝶满面春风) 梅菜蒸基围虾(美满幸福)

黑椒响螺鸭舌(双龙斗富) 蒜香牛仔骨(金色年华) 金秋大闸蟹(红光满面)

三鲜烩鱼肚(瑶池仙境) 西兰扒鲍脯(和和气气) 红烧马鞍桥(招财进宝)

清蒸桂花鱼(富贵有余) 茶树菇炖乌鸡(白鸟朝风) 时令鲜果盘

农村婚宴酒席菜单二：

喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 鸿运当头(大红乳猪拼盘) 浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 大展宏图(雪蛤烩鱼翅) 金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡) 花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭) 永结连理(美点双辉) 百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘) 枣圆仁子羹(早生贵子乐) 芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景) 美点双辉映(花好月圆) 合欢水果盘(万紫千红)

三、农村酒席20个菜单：

1、冷碟：白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。

热碟：葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。其他：红枣、老鸭煲。

2、冷碟：凉菜6小碟。

热碟：仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼唇、农家蜀味牛腩、小土豆烧甲鱼、泡椒牛蛙、松茸炖土鸡、鸡汁娃娃菜、蒜茸菜心。其他：美味香口脆、清汤面、菠萝酥。

3、冷碟：迎宾八彩蝶、卤味拼盘。

热碟：乳猪拼盘、鱼香焗龙虾、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝、豉油蒸鱼、大漠风沙鸡、香菇扒时蔬、芦蒿香干、上汤时蔬。其他：粤式炒饭、美点双辉、莲子百合红豆、果盘、枣圆仁子羹、美点双辉映、喜糖、花生瓜子。

4、冷碟：豇豆、茶叶蛋、泡椒凤爪、海带丝。

热碟：千张肉丝、烤鸭子、干炒麻花、红烧鱼、米粉蒸肉、葱烧大肠、红烧牛肉、红烧肉、炒油麦菜、手撕包菜。其他：木耳肉丝蛋皮汤、猪肝汤、虾米汤、汤圆、拔丝土豆、喜糖。

一般我们的婚宴上的菜品都会有热菜，冷菜，还有一些汤，还有我们饭后的一些甜点和一些助消化的饭后水果等。一般冷菜我们都是放一些开胃的小凉菜等，比较爽口，让人开胃。主菜还是需要我们的热菜来的，一般都会有鸡肉，鸭肉，猪肉等一些硬菜。不同的地方一般都不同的婚宴菜系。