鸡胸肉配什么菜包饺子
海以南不再蓝
精选回答
鸡胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡萝卜等包饺子。鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,还含有对人体生长发育重要的磷脂类物质,人类对鸡肉的消化率高,因此易被人体吸收利用,鸡胸肉在所有肉类中脂肪最低,且深受健身人士的追捧。
1、香菇鸡胸肉馅:鸡肉剁成肉末,香菇切碎粒(可用自己喜欢的蔬菜,如韭菜、白菜等),将香菇放入鸡肉中,加葱、姜、料酒、生抽、盐搅拌即可。
2、芹菜鸡胸肉馅:芹菜焯水后切碎,用纱布捏出多余水份,与鸡胸肉末装一起,放入小葱、鸡蛋、料酒、酱油、盐一起顺时针搅拌即可。
3、胡萝卜鸡胸肉馅:将胡萝卜刨成丝,加盐炒一下,盛出与鸡肉末装一起,加入葱、姜末、蒜末、生抽、盐拌匀即可。
望空思月 2023-09-11 13:44:13
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