哈密瓜发苦是坏了吗
月夜星辉
精选回答
哈密瓜发苦不是因为坏了。哈密瓜的瓜蒂本身就是带有一点苦味的,因为哈密瓜的瓜蒂当中具有苦味素,这些苦味素是为了防止哈密瓜收到害虫的侵害,来更好的保护哈密瓜,所以在食用的时候只要不吃瓜蒂就好了。
哈密瓜发苦还有另一种原因:现在市场上的很多哈密瓜都不是自然成熟的,而是商家在哈密瓜里面加入了催熟剂,可以让哈密瓜快速成熟,经过催熟剂催熟之后的哈密瓜果肉当中的糖分含量是不够的,所以在吃的过程中会感觉到一些苦味。
笑尽往事 2023-11-04 13:13:40
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