冰激凌和雪糕的关键区别在于
行者无疆
精选回答
雪糕和冰淇淋的区别:两者的国家食品标准不同,对于冰淇淋来说,乳脂含量的要求是比较高的,比如全脂冰淇淋,它所含的乳脂含量不能低于8%,因为这一标准,所以冰淇淋的口感要比雪糕的口感要好一些。
雪糕和冰淇淋所含的成分不同,虽然这两种食品的外形比较相似,但是里面所含的成分是不同的,雪糕当中主要包含的成分是奶粉、淀粉、鸡蛋等,冰淇淋当中所含的成分是一些乳脂成分。
雪糕和冰淇淋的发展也是不同的,冰淇淋的起源有些人说是意大利,有些人说是中国,虽然出现的地方是不一样的,但是对冰淇淋的发展都起到了非常重要的作用,而雪糕是在冰淇淋之后才出现的。
百步穿杨 2023-08-25 19:44:47
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