萝卜侉子做法
紫衣云梦
精选回答
主料
酸萝卜100g
茄子100g
辅料
调和油适量食盐适量酱油适量
步骤1
茄子洗净,切转刀块
步骤2
萝卜洗净,去皮,切片
步骤3
锅中放油,入萝卜炒
步骤4
加入茄子,一起炒
步骤5
不断地炒,炒至茄子变色
步骤6
加适量的盐和酱油
步骤7
再稍稍加点水,炒熟出锅
萝卜侉子做法
主料
鲜米辣6个
白萝卜2个
蒜1头
乌梅10颗
辅料
白米醋7-8勺
生抽3勺
盐3勺
白糖5勺
做法步骤
1、原材料:白萝卜、蒜、九制乌梅、鲜米辣(没拍照)调料: 盐、白糖、生抽、白米醋
2、切萝卜之前先熬乌梅汤。大概600+ml水、乌梅10粒。水开后 小火熬五分钟 关火 晾凉备用。
3、萝卜劈一半,两边垫筷子切片1.5-2mm、切到第三刀时切断。
4、让萝卜趴下,再切一半。块儿小够厚度,一口吃下刚好。
5、撒盐,拌匀腌半小时。
6、半小时后把水挤出去。
7、两勺白糖,拌匀后腌半小时。这步骤要两次。也就是说 盐腌半小时,白糖腌半小时 挤水后 再腌半小时 把水挤干。
8、等腌制期间可以准备它们了。蒜拍扁,米辣切丁。
9、把准备好的生抽、白米醋、白糖1勺、盐半勺搅匀。
10、把萝卜倒进汤里,就做得了。放在密封盒,请到冰箱里 两天后就可以吃了
萝卜侉子做法
做法:旱萝卜切块
香菜梗切寸段。
旱萝卜放油锅过油备用。
白菜切块也过油备用。
葱花和大料炝锅,烹入酱油,放入粉丝,肉皮和黄加适量加水。
放入旱萝卜和白菜,大火炖煮。
炖到收干汤汁,放入香菜梗,盐和味精。
翻炒均匀即可。
袅袅烟云 2024-05-08 15:58:16
相关推荐
投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情