介绍一下包子
精选回答
百合又发新枝 2024-07-13 15:32:21
有关包子的介绍如下;
1、包子是中国传统食品之一,价格便宜、实惠,包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿;
2、随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由馒头里边装上肉馅的食物,名曰为包子,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处;
3、包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形;
4、在江南地区,包子一般叫做馒头,常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。
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