扭丝饼子制作方法
百善孝当先
精选回答
1、食材配料:麻酱、面粉、酵母粉、泡打粉、白糖、温水、五香粉、白芝麻、盐、色拉油。
2、碗中倒入500克的面粉,酵母粉5克,泡打粉5克,15克的白糖,350克的温水,麻椒扭丝饼的配方。
3、将它揉成光滑的面团,手感的重要性不再赘述,粘稠度和湿度,做好后再涂上少许的色拉油,防止导致发干,放置一旁醒发20分钟,常温状态下足以。
4、待面团醒发好后,再用擀面杖将它擀成长方形的薄片,涂抹上一层麻酱,再撒入少许的盐和五香粉即可。
5、将它卷成长筒状,再拧成大小均等的剂子,用从上至下将它拧成饼胚,烧饼压法不同,制作出来的效果,会成扭丝状。
6、在饼胚的底座蘸上些芝麻粒,再逐一放入饼铛中摆放好,同时将温度调节至160度,扭丝麻饼油多放些,将它烙至金黄酥脆为止即可。
情能自控 2024-10-15 11:39:41
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情腿毛少怎么变多
腿毛的多与少主要是由基因遗传及自身的内分泌所决定的,从理论上来说雄性激素越多,雌性激素相对越少的情况下会促进荷尔蒙的释放,毛发的数量也会增多。所以在平常的生活中适当的进行一些运动,可以刺激体内产生雄性激素,会有...
展开详情