冷水煮白蛤蜊还是热水
精选回答
我定比天高 2024-07-10 11:50:18
蛤蜊易熟,冷水煮会使烹饪时间延长,蛤蜊口味会遭到破坏。
材料:蛤蜊10个、大米150克、姜丝20克、水、食用油1茶匙、盐适量、葱花适量。
做法:
提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,让其吐尽泥沙,用刷子将蛤蜊表面清洗干净。将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟。锅中放入足够多的清水,大约2000毫升,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右。将洗净的新鲜蛤蜊和姜丝放入到熬好的白粥中,转大火烧开,等蛤蜊开壳以后即关火,用少量盐调味。将粥盛出以后撒上适量葱花即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992406706576974137.jpg)
相关推荐
在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情