榴莲青团的做法 原来是这样做的
天真过后的成熟
精选回答
澄粉放入碗中,倒入开水用手动打蛋器迅速搅匀。
另取一个盆,称出糯米粉、粘米粉和的艾草粉再加入的清水。
把生面团和熟面团混合揉成光滑的绿色粉团。
盖好保鲜膜防止风干。
把面团平均分成一个的小团子。
揉圆按扁,放入榴莲馅团。
用虎口收口,慢慢揉圆,成型。
全部包好,揉圆,青团下边垫油纸防粘。
锅里先把水烧开,再把蒸屉放上去,中火蒸钟。
坐看云起时 2024-04-26 12:34:17
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