油麦菜是蔬菜吗
精选回答
面朝阳光 2023-11-17 16:40:56
油麦菜是蔬菜。
油麦菜又叫油荬、香水生菜。油麦菜原产于地中海沿岸,是一年生或者二年生的草本植物。油麦菜是从国外引进的蔬菜品种,而且我国很多地区都是有种植的。油麦菜的产量是比较大的,而且品种也是比较多的,现在用的比较多的品种有:四季香妃、大尖叶等等各种油麦菜。油麦菜的营养价值也是比较高的,含有极其丰富的维生素A、维生素B1以及维生素B2的同时还含有多种人体不可或缺的微量元素。
油麦菜是秋天的蔬菜,大多数是在春天种植的,然后在秋天收获的,如果能够控制好温度的话,在夏天也是能够种植的。油麦菜有很强的适应能力,耐寒耐热,基本上全年都是可以种植的。
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