猪脾怎么做好吃又简单(猪脾)
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精选回答
1、配料猪脾适量,盐适量,红曲粉适量。
2、猪脾,加入适量的盐,刮洗干净,然后清洗干净,去掉中间的白膜和油。
3、将猪脾切成条,每条长约3厘米,备用。
4、剁碎猪脾,剁碎过程中加入少量盐。
5、在剁碎的过程中,加入少量红曲粉,用猪脾剁碎均匀。
6、将剁碎的猪脾放入碗中,然后放入高压锅中30分钟。
7、时间到了,可以从高压锅里拿出来,配着米饭吃,也可以配着粥吃,这样更好。
秋水伊人 2023-08-17 14:28:46
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