花糕的简单做法
精选回答
男人四十一枝花 2024-01-12 14:36:47
花糕是一种民俗小吃,一般过年的时候都会蒸来食用,各地的做法也有所区别,今天我们就来给大家介绍一种最为简单的花糕的做法,配料也是十分常见的
操作方法
首先我们取适量的酵母,加入适量的温水,用筷子搅拌均匀后备用
然后取适量的面粉,然后把酵母水均匀的倒入,一边倒入一边搅拌,直至拌匀
然后用手反复揉搓,直至搓成一个光滑的面团
然后把面团静置,让它进行发酵,直至发酵成功
在发酵过程中,取适量的红枣,用清水把表面洗干净,捞出沥干水分备用
然后取适量大小的面团,把它稍微压一压,然后把红枣嵌在上面
最后放入蒸笼上蒸熟,好看好吃的花糕就做好了
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992413016976974429.jpg)
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