纳豆是中国发明的还是日本发明的
精选回答
散钓风光 2023-09-13 16:29:42
纳豆起源于中国的豆豉,是流传到日本之后所发明的食物。豆豉在中国秦汉时就已出现,在传入日本后当时的禅僧将豆豉放到桶中保存,就得到了纳豆,后来又使用发酵技术,制成了寺纳豆,这也是现在在日本饮食中经常见到的纳豆产品了,可以拌饭食用。
纳豆是哪个国家发明的
纳豆这种食物,起源于中国的豆豉,但是真正发明出纳豆的,还是在日本。豆豉在中国秦汉时期就已经出现了,此后在奈良、平安时代由禅僧将其传入日本,他们将这些豆豉放到瓮或者桶中保存,称其为;唐纳豆”或;咸纳豆”后来僧人门有结合当地的饮食习惯将豆豉发酵制作,制成了;寺纳豆”此后就在全国范围内流行起来。
在日本,主要将纳豆作为营养品以及调味品,是一种在日常生活中极为常见的食物,而在中国,基本上不用用豆豉来制作纳豆,而是将其炒制后作为调味料,这主要是因为相对于日本,中国的饮食行业、食材等更加发达,纳豆作为豆类,代替品很多。
纳豆制作原材料是黄豆,是黄豆通过纳豆菌发酵制成的一种产品,成品粘性比较强,可以拉丝,闻起来闻到是臭的,吃起来带有甜味,不管是拌饭吃还是直接吃味道都非常不错,相传它还是日本的国宝级食物。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992429210176971447.jpg)
相关推荐
青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情运动内衣孕妇能穿吗
如果孕妈妈孕期要运动的话是可以换上运动内衣的,但是运动完之后还是要换上孕妇内衣,这样可以更好的保护胸部。虽然运动内衣没有钢圈,对胸部起不到承托作用,胸部会下垂和外扩,不宜长时间穿着。整个孕期孕妇身体各个系统均为...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情