蚝豉干的做法大全(蚝豉怎么吃法)
不该舍不得
精选回答
1、蚝油烤豆腐:
2、做法:豆腐切块,蚝油切小块。将豆腐放入放有热油的小锅中炸熟。煎黄后倒入少许酱油,翻面煎至两面金黄。用热油将豆腐从备用锅中捞出,放入姜蒜爆香。然后倒入蚝油。
3、蚝油炒好后,将之前炒好的豆腐倒入锅中,与蚝油混合翻炒。
4、倒入之前准备好的汁液,待汁液慢慢变干,最后撒上葱花出锅;
5、排骨蚝油粥
6、做法:牡蛎干洗净泡水,香菇洗净泡水至软,然后切块,胡萝卜切块备用。
7、将排骨放入沸水中焯一下,然后捞起,用冷水洗净。
8、取一个锅,加入白米饭、排骨、水、姜片大火烧开,然后转小火继续煮。
9、将一个油锅倒入一勺油热锅,将蘑菇块、牡蛎干和洋葱块一起翻炒,取出后放入排骨粥中,然后将胡萝卜块放入连续煮约分钟,加入所有调料拌匀。
10、牡蛎豆腐汤
11、做法:豆腐切丁。
12、将牡蛎肉洗净,切成薄片。
13、锅内热花生油,爆香蒜片,倒入虾油,加水烧开,放入豆腐丁和精盐烧开,放入牡蛎干和葱丝,用湿淀粉勾芡,放入味精。
关于蚝豉干的做法大全,蚝豉怎么吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
繁华沧桑 2023-12-05 16:00:20
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