三杯鸡是哪三杯
精选回答
学会忘记 2023-11-26 14:24:36
三杯鸡的三杯指的是一杯油、一杯酱油、一杯米酒。
三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜,三杯鸡通常选用的食材是三黄鸡,制作完成之后,香味非常的浓郁,有一股浓浓的肉香味,吃起来甜中带咸,口感非常的鲜美。三杯鸡起源于江西省,在江西省内比较有名的三杯鸡是宁都三杯鸡、南昌三杯鸡和万载三杯鸡,后来三杯鸡流传到了台湾等地区,也成为了台湾的一个代表菜。
鸡肉当中含有丰富的蛋白质,而且比较容易消化,人体也容易吸收利用,可以起到增强体质的作用。
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