洛宁县美食
已风干的迷茫
精选回答
洛宁县美食有酸牛肉、洛宁锅盔、洛宁蒸肉、中原烩面、凉粉饺子、洛宁杂菜汤、冯家烧鸡等。
1、酸牛肉:是河南洛宁县的招牌菜,它味道香浓酸辣,超级下饭。 牛肉烂而不化,入口酸辣回味甘甜。
2、洛宁锅盔:是一道美味可口的地方传统小吃,属于豫菜系。把发酵的面抹油分层垫上盐、葱花等擀成半寸厚的圆饼,放在内垫小石子的铁锅里,底部用木炭加火,上下紧翻。烙成又黄又酥又焦的大饼,即曰锅盔。
3、洛宁蒸肉:是河南洛宁乃至豫西传统名吃之一,由猪肉片、大葱、粉条、面酱、调料、面粉搅拌,笼蒸而成、底部有一块圆形面饼是秘制而成。
4、中原烩面:是洛宁县回族镇中原村一大特色美食,以面薄、汤鲜、肉嫩为特点,名扬周边地区。
5、凉粉饺子:凉粉饺子并不是用凉粉做馅包成的饺子,而是以前饺子不够吃再添加凉粉做的,凉粉有清凉粉和黄凉粉,清凉粉是淀粉制成的,黄凉粉是玉米面制成的。
6、洛宁杂菜汤:先在锅内添入高汤,加入洗干净的粉条,煮熟后,加入白豆腐、油炸豆腐、丸子、味精等,出锅后撒上葱花等调料,荤素搭配,营养丰富。
7、冯家烧鸡:制作有其独特的原料配方和制作技艺,选取一年半左右的仔鸡,确保制作出的烧鸡健康、绿色、质嫩、口感鲜美。
你消失的踪迹 2023-09-10 14:47:50
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情