为什么要吃腊八粥(为什么腊八节要喝腊八粥)
男人四十一枝花
精选回答
腊八节还没到,父母一再叮嘱:记得腊八一定要喝腊八粥哦。我疑问,为什么腊八要喝腊八粥呢?问度娘去,释疑解惑。
相传农历腊月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为纪念这一天,不忘记佛祖成佛之前所受的苦难,便都吃杂拌粥。后来佛教传入中国,各个寺庙都在粥中加入五谷和果实来赠送给香客食用,宋代之后,民间和腊八粥的习俗就慢慢形成。
关于腊八粥的传说除了佛教以外,还有很多版本,比如古代民间信鬼神之说,有“赤豆打鬼”的说法,所以用红小豆、赤小豆熬粥喝来驱鬼;还有悼念为建长城饿死的民工、精忠报国的将士岳飞,教育后辈要勤俭持家等等。
为纪念佛祖,悼念为修建长城饿死的民工,也为教育下一代勤俭持家,这腊八粥一定要喝,还要多喝点,怎么做呢?再去找度娘。
腊八粥的传统熬制食材有大米、小米、薏米、糯米、燕麦、玉米、红枣、桂圆、莲子、红豆、黑豆等等,糙米、杂粮和细粮搭配,放在锅里煮熟,再小火慢炖。熬成的腊八粥能够补充人体所需的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质。
哎呦呦,这腊八粥的营养还挺高的,多吃五谷杂粮,有益身体健康,赶快去做,以后天天喝。
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永不放弃 2023-08-08 17:37:02
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