树莓酱怎么做
蓝天白云
精选回答
材料:红树莓、冰糖、蜂蜜适量。
做法:
将红树莓加淡盐水浸泡片刻,用清水冲洗干净,控干水分;用料理机将树莓打碎成浆汁状;将平底不粘锅置火上,放入树莓浆、冰糖,大火熬至起泡;关小火,收汁,至小勺舀起有粘滞感,加入蜂蜜搅拌均匀,自然冷却到室温;装入干净无油密封玻璃瓶,冰箱冷藏室贮藏即可。
风过无痕 2024-07-22 16:42:13
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