一个二斤半的淡鸡怎么做好吃
晚秋
精选回答
第一步:将整只鸡切成小块,加入适量的食盐和米酒,一同码味约1小时左右。
第二步:向碗里调入一杯米酒、一杯麻油和一杯酱油。此杯的量,可以用一般的勺子计量,每种调料3至4勺即可。
第三步:起油锅。锅里只需放一点点麻油,润锅后,加少许冰糖熬化糖色。
第四步:糖色熬出来后,倒入鸡块,用中大火煸至焦糖色。
第五步:放入7或8片生姜片继续煸炒,直至姜片也呈金黄色后,加入三杯料。加入若干粒大蒜,盖上锅盖,中火焖15分钟。
第六步:打开锅盖,继续大火翻炒,进行收汤汁。
第七步:5至6分钟后,放入九层塔。在翻炒均匀后,即可出锅。
听风看月 2024-05-12 14:22:03
相关推荐
以教育为话题的议论文800字题目 作文标题及范文
教育对人的成长、发展有很大的影响作用,好的教育能够对人起到良好的引导,下面是关于教育的议论文题目及范文,一起来看!以教育为话题的议论文800字言传身教家庭是花根,孩子是鲜花。家风如阳光,鲜花只有在阳光的照射下,...
展开详情名人友谊小故事简短20字 关于友谊的作文素材
友谊是人生的调味品,也是人生的止痛药。今天小编为大家整理了一些关于友谊的名人小故事和经典名言,赶快来看吧!名人友谊小故事1.春秋时期,俞伯牙是当时最善弹琴的人,但终日弹琴,无人赏识。一日,遇到钟子期,子期听到伯...
展开详情好记星现在怎么样了 有什么用
好记星品牌(以下简称好记星)2003年成立于上海。好记星在北京、上海、深圳设有分支机构。好记星凭借十多年的教育产品研发经验,以移动互联网科技为手段,通过优质、高效、便捷的在线教育平台。好记星平板电脑怎么样好记星...
展开详情金融属于文科还是理科 前景怎么样
金融专业既不属于文科也不属于理科,招生时是文理兼收的,所以不用过于担心。但是在金融专业学习的过程中,有一些学科是偏文或偏理的。像是经济政治学、宏观经济学等专业就比较偏向文科;而像是财务管理、证券投资、国际经济学...
展开详情