方太蒸鱼几分钟(蒸鱼几分钟)
几曲换得君一笑
精选回答
1、蒸鱼要看鱼的种类和做法,蒸的时间也不一样。一般蒸15分钟左右就可以了。
2、清蒸鱼是用热水蒸的。鱼的肉质细嫩,一般只需要几分钟就可以煮熟。如果煮的时间太长,肉会变老,味道会下降。所以蒸鱼的时候,一般是先把水烧开,然后把鱼放上去,用大火蒸几分钟,再关火炖几分钟。
3、清蒸鱼的清蒸时间与鱼的种类有关。鲈鱼的肉又细又薄,烹饪时间最短。一般是水烧开后上桌。盖上锅盖,蒸5~8分钟。草鱼、鲤鱼等鱼类肉质比较老,需要蒸12分钟左右。蒸鱼的烹饪时间最好控制在15分钟以内,以免肉质太老,影响口感。清蒸鱼一般都是用热水蒸的,但需要多长时间取决于鱼的品种。
冰雪玫瑰 2023-12-23 12:47:13
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