不知道吃什么,香肠蒸蛋准没错
松手
精选回答
腊肠中含有大量的营养价值,肉质鲜美,用来蒸制之后,口感鲜美,制作一下实在是太鲜香了!用腊肠搭配着鸡蛋一起蒸制,不仅好吃,而且营养丰富。
By 2唯美晨曦
用料鸡蛋 2个香肠 半根温水 60克盐 少许原酿生抽 1勺葱花 少许香油 几滴做法步骤1、准备以上材料洗净备用~
2、鸡蛋打入碗中~
3、加入适量的温水(1:1.5)搅好后去掉浮沫~
4、封上保鲜膜戳几个洞。腊肠洗好和鸡蛋一起放入锅中蒸10分钟左右~
5、葱切碎备用~
6、取出蒸好的腊肠切片~
7、此时鸡蛋已经凝固,摆上腊肠再闷个两分钟即可出锅。
8、撒上葱花,滴入芝麻油~
9、最后淋上一勺生抽即可食用~
小贴士1.腊肠最好切得稍微薄一些 2.家里如果没有腊肠,使用腊肉也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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陪伴胜过千言万语 2023-09-17 12:27:00
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