立秋吃什么食物
不惑之道
精选回答
立秋代表秋季的开始,天气虽然还是很热但已经逐渐转凉,立秋最适合吃一些养生清热的食物,例如南瓜、梨子、炖肉、浓汤,银耳粥等,立秋吃瓜又被称作咬秋,而吃肉则被称为贴秋膘。
南瓜是最能代表秋天的食物,南瓜不仅美味,还可以滋补身体,缓解燥热,是咬秋和贴秋膘的首选。
梨子作为秋季水果,其味道甘甜多汁,不但解暑还对嗓子有好处,还可以加入冰糖制成冰糖雪梨,清凉可口。
在立秋之后这段忽冷忽热的日子里,最适合吃一些养胃的食品,在北方,人们十分喜爱炖肉,一般会选用上好的五花肉,配浓浓汤汁,诱人美味。
在秋天,一碗热气腾腾的浓汤,可以让人浑身舒畅;春秋作为感冒的多发期,十分适宜喝姜汤,不仅暖胃驱寒,还可以强身健体。
银耳粥则是十分的养胃,口感香甜浓郁,营养丰富并且对人的健康有好处,是最适宜立秋的早点之一。
知足常乐 2023-11-29 11:27:02
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