广东开花叉烧包做法
精选回答
不后悔 2024-03-03 21:48:41
食材:面粉,叉烧肉,蚝油,葱,姜,水,香油,白糖,生抽;
过程:
1、酵母溶于温水中,静置5分钟备用;
2、面粉加入酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵至原来的1、5倍到2倍大,呈现蜂窝状,用手轻轻将面团挤压排除气泡;
3、发好的面团中加香油,白糖继续揉搓;
4、搓至面粉柔软适中,包上保鲜膜发酵至一定程度时,再搓匀候用;
5、将五花叉烧肉,里脊叉烧1:1的比例切成小肉丁;
6、锅中上火少许油烧热,放入叉烧肉丁,调入2勺蚝油,1勺生抽,2分之一勺鸡精翻炒均匀盛出;
7、将葱姜水分次加入肉馅中拌匀;
8、将搓好的发面团揪成小剂子,按压成包子皮包入馅料;
9、打褶成包子坯;
10、将包子生坯摆放蒸屉,开火蒸;
11、大火蒸开后转小火15分钟,关火后焖2-3分钟再打开锅盖即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992416411676972069.jpg)
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情