烩面的做法大全——烩面片的家常做法
最远的距离
精选回答
烩面片是河南一种特有的面食,吃法也有很多的,今天我们给大家介绍一种它的家常做法
操作方法
首先我们把烩面片先准备好,可以自己做也可以去饺面进行购买的
锅中放入适量的清水和盐搅拌均匀,然后把烩面片倒入锅中煮上3分钟左右后然后捞出,用凉水冲一下备用
取一个西红柿,然后洗净后,切成块状备用
锅中放入适量的油,然后把西红柿倒入锅中进行翻炒
炒至流沙状放入适量的水,调入盐和其他调料搅拌均匀,然后把烩面片倒入锅中进行煮至
另起一锅,把鸡蛋打碎,然后倒入锅中进行翻炒,炒熟后盛出备用
最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,煮开后,盛出撒上葱花即可食用了
亮剑 2024-01-14 12:36:46
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