黄桃是水蜜桃吗 黄桃与水蜜桃有什么区别
黄桃是水蜜桃吗
黄桃不是水蜜桃,黄桃和水蜜桃都属于营养价值很高的水果,两者功效以及所含营养成分不同,无法比较。黄桃中含有丰富的维生素A、C,膳食纤维、胡萝卜素、番茄红、黄素以及多种微量元素,适量食用有助于促进消化、改善便秘、增强免疫力等多种作用。而水蜜桃中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等微量元素以及维生素、有机酸等多种营养成分,食用后能起到美容养颜、增加气血运行等功效。
黄桃与水蜜桃有什么区别
1、颜色不同:黄桃和水蜜桃外形差不多,但两者的果实颜色是完全不同的,黄桃的果皮和果肉颜色都是黄色的,而水蜜桃一般是粉色或白色。
2、营养不同:黄桃和水蜜桃都是营养丰富的水果,黄桃中含有丰富的维生素C以及纤维素和微量元素,而水蜜桃除了富含维生素、纤维素以外还富含丰富的铁质,具有极好的滋补气血的作用。
3、食用方法不同:黄桃和水蜜桃都可以直接食用,但黄桃因果实偏硬,还常会被制作成罐头食用。水蜜桃则常做鲜果吃。
4、功效不同:黄桃有通便润肠的作用,不仅能提高免疫力,还可以减少皱纹,促进人们的食欲,是一种适合老年人的养生水果。水蜜桃由于丰富的铁质以及丰富分蛋白质,是一种美容养颜的水果。
水蜜桃的各种吃法
水蜜桃茶
材料
红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
做法
1,先将水蜜桃切片。2,将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。3,加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。4,加入红茶1包并充分搅拌均匀。
直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
水蜜桃酸奶
材料
水蜜桃1只,原味优酸乳250ml,白砂糖20g,冰块10g。
1,水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。2,接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块,中速搅打10秒钟即可。
水蜜桃沙拉
材料
水蜜桃2个、番茄1个、杏仁适量、蜂蜜1大勺、酸奶适量、香草适量。
做法
1,水蜜桃,西红柿切块,加入香草略拌一下。
2,加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘,将杏仁压碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。
水蜜桃果酱
材料
水蜜桃600g、麦芽糖150g、细砂糖90g、柠檬1个、水100ml、香橙酒80ml。
做法
1,柠檬洗净榨出果汁备用,水蜜桃去皮去核后切成丁状备用。2,将水蜜桃丁放进耐酸的锅中,加入水及柠檬汁用中火煮滚。3,转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4,待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮10分钟后加入香橙酒,再煮至酱汁呈浓稠状即可。
水蜜桃奶昔
材料
牛奶200ml、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。
做法
1,水蜜桃洗净去皮,切成两半。2,准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥。3,蛋白一个,用打蛋器顺时针打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状。4,把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状。5,冰箱里冷藏半小时,即可食。
水蜜桃布丁
材料
水蜜桃布丁粉25g,牛奶400g 水蜜桃半个
做法
1,布丁粉和牛奶按1:8加热混合均匀,布丁粉有各种口味的,随意选择。如果是果冻粉可以加牛奶或者白开水都可以,按自己口味调节。2,半个桃子切丁备用。3,找个喜欢的密封瓶。4,加入果肉和调好的布丁液。5,放入冰箱冷藏一会即可食。
水蜜桃冰淇淋
材料
水蜜桃5个,柠檬2个,蜂蜜适量
做法
1,水蜜桃切块儿,用柠檬汁拌匀(防止蜜桃氧化变色)比例是5个桃子2个柠檬。2,桃子和蜂蜜放入搅拌机里打成果泥汁,蜂蜜放多少看个人喜好。(没冷冻前稍微甜点,冷冻后会更好)3,放入冰箱冷冻2小时左右,然后用打蛋器搅拌1分钟左右。(重复这个动作3次左右)
水蜜桃雪泡
材料
水蜜桃(罐头)150g,浓缩水蜜桃汁30ml,蜂蜜35ml,冰块1杯,白汽水30ml。
做法
1,将水蜜桃块放入果汁机中。2,将浓缩果汁、蜂蜜倒入果汁机中,加入碎冰搅拌均匀倒入杯中。3,将白汽水倒入杯中,加以装饰即可。