处暑吃什么传统食物
玫瑰帶刺
精选回答
每到处暑节气以后都会吃糖醋莲藕、凉茶、酸梅汤等各种传统食物。
1、糖醋莲藕
莲藕浑身都是宝,民间很多地方都有吃糖醋莲藕的习惯。糖醋莲藕具有很高的食用价值,里面除了有丰富的维生素C和钙以外,还有大量的多酚类物质。
2、凉茶
每到处暑期间,民间就有饮凉茶的习俗。首先要去药店购买药方,然后在家里煎凉茶饮用,寓意着入秋就要吃点“苦”。
3、酸梅汤
在处暑有许多地方也会专门喝酸梅汤、好的酸梅汤喝起来酸中带甜,口感甘爽,非常适合在处暑这样炎热的节气饮用。
故乡的云 2023-08-26 18:44:25
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