鹌鹑蛋的害处
精选回答
再见昨天 2023-11-06 12:51:37
鹌鹑蛋的坏处:胆固醇含量较高,尤其是中老年人不宜多食。另外,患有脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。其他坏处目前未在记载中指出。
鹌鹑蛋作用:
经国内外临床证实,鹌鹑的肉、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此,鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。
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