顺河区美食
流逝的岁月
精选回答
顺河区美食有小笼包子、开封溜鱼焙面、东大寺锅盔、菊甜三丝、开封饴糖、东京三酥、麻辣花生等。
1、小笼包子:开封小笼包子历史悠久。风味独特,是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口。
2、开封溜鱼焙面:开封溜鱼焙面是开封的传统佳肴之一,久负盛名。焙面也称龙须面,鱼肉色泽枣红,软嫩鲜香,焙面细如发丝,蓬松酥脆。
3、东大寺锅盔:料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤,酥香异常。东大寺位于开封市顺河回族区,寺内现存的碑刻和其他史料分析,唐末已有部分回民来从长安来汴州即现在的开封居住生活。
4、菊甜三丝:是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵制而成,色彩清朗,酸甜爽口,菊化清香。
5、开封饴糖:属于软糖类。桂花饴糖和芝麻饴糖外形为长方形糖块,淡黄色,在自然光下呈半透明状态,表面附着一层淀粉,手感柔软富弹性,口感甜而不腻,软而不黏。桂花饴糖突出桂花香味,芝麻饴糖突出芝麻香味。
6、东京三酥:东京三酥包括三鲜莲花酥、桂花大卷酥、蛋黄酥,是有千年历史的提酥混糖类糕点。
7、麻辣花生:经严格的筛选,保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成。成品麻辣花生色泽金黄,里外入味,口感酥脆,融入南北风味,麻辣咸甜香五味俱全。
追逐我的明天 2023-11-25 13:37:18
相关推荐
创维43G7200背光灯能亮不显示图像
1、应该是因为电源电路发生问题,引起的液晶电视突然黑屏。此时的电脑会出现的现象是面板的按键没有任何的反应,并且它的指示灯也没有亮。我们在检查是不是电源电路出现了问题的时候,先检查电源的电压是不是过低。检查电路电...
展开详情焊锡丝的含锡量应该多少?
1、不同的焊锡丝可是不同的。其中有铅焊锡丝的主要组成成份是铅和锡,锡铅合金共晶点是6337,也就是说锡(sn)含量为63%,铅(pb)含量37%,其共晶温度为183度,晶体结构的晶粒很细,不容易受环境的影响而变...
展开详情微信视频号如何展示在个人名片中
1、在手机端打开微信进入,点击发送选项。找到视频号的选项点击进入,选择头像名称,然后点击右上角的三个点图标,选择个人名片上展示视频号点击开关打开即可。2、视频号内容以图片和视频为主,可以发布长度不超过1分钟的视...
展开详情怎样才能出门不断网
1、在【设置向导】里,选择【PPPoE拨号】(有些是ADSL拨号)这一项,按提示步骤输入上网的用户名和密码(网络服务商提供的),保存。2、在【网络参数】--【WAN设置】里,选【正常模式】,在【连接】的三个选项...
展开详情梦幻西游游戏中战神的属性是什么?
1、《梦幻西游》游戏中战神的属性:比如原本在区内的装备可能命中有900,伤害有700。由于一个月该F刷的战神使武器的伤害和命中都有一定的提高,比如命中显示成了930,伤害715。如果战神刷的好的话,或是两个月,...
展开详情