魔芋是什么做的
水样年华
精选回答
魔芋是用鲜魔芋或者是魔芋精粉制作而成的。
魔芋的古名叫作蒟蒻,属于一种草本植物,在中国广泛分布,魔芋在中国的种植区主要是在云贵高原、四川盆地等地区。魔芋的全株都是有毒的,块茎上的毒性是最强的,所以魔芋是不可以生吃的,需要经过加工后才能食用,魔芋具有一定的药用价值。
魔芋的块茎呈现扁球形,颜色是暗红褐色,属于肉质根。魔芋可以制作成各种各样的食品,比如魔芋胶、魔芋豆腐等。魔芋胶的主要来源就是魔芋的块茎,魔芋豆腐是一种传统食品,口味非常独特,制作也比较简单。
午阳 2023-11-04 13:14:07
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