市场大蒜不生芽为什么
精选回答
清晓花浅笑 2024-07-06 12:39:19
市场上的大蒜一般都是只供食用的,并非种蒜。这种大蒜在商家的保管过程里,只保证大蒜在一定的温度、湿度内并不腐烂,供人们正常食用。而种用大蒜,必须在保管前优中选优,保管的过程中还必须保证相应的成活条件,如温度、湿度、空气流通等,并在过程中经常做发芽试验,保证在销售或使用时的芽率在百分之九十以上。故市场大蒜多数不会生芽。
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